Cirò Rosato – Barone di Bolaro

Cirò Rosato

Cirò Rosato

D.o.c.

Prodotto dalla vinificazione in bianco di uve ”Gaglioppo”, fermenta in acciaio a temperatura controllata per conservare i profumi fruttati e riportarli in bottiglia. Si presenta rosa con riflessi granati, ha un fruttato con chiare note di frutti di bosco e profumi di fiori rossi. Dal sapore secco intenso e persistente, ben si abbina ai piatti della cucina mediterranea.

UVAGGIO: Gaglioppo 100%.

ZONA DI PRODUZIONE: Ciro’ Marina.

PERIODO DI VENDEMMIA: fine Settembre.

COLORE: rosato con riflessi granati.

CARATTERISTICHE: ha un profumo fruttato con chiare note di frutti di bosco e profumi di fiori rossi. Ha un sapore secco intenso e persistente.

GRADO ALCOLICO: 13% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: adatto ad antipasti leggeri e perfetto in abbinamento ai sapori della cucina mediterranea


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