OLIO Extravergine di Oliva
L'olio Extravergine di oliva Barone di Bolaro è ottenuto da impianti a ciclo continuo con lavorazione a freddo, per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche. Non filtrato con procedimenti meccanici, si presenta lievemente velato da decantazione naturale, dal colore giallo con forti riflessi verdi, profumo netto di oliva, leggermente fruttato con gradevole retrogusto di mandorla e sentori di pomodoro.
Cultivar: Sinopolese 100%
Zona di produzione: Sinopoli - Provincia di Reggio Calabria.
Acidità massima: 0,5
Ottenuto da olive 100% ITALIANE
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Olio Extravergine d'Oliva
Feudi S.Aniceto
E’ un olio di bassissima acidità dal sapore fruttato medio, dall’odore di olive verdi e dal colore verde con riflessi dorati. E’ assolutamente puro e genuino, le sue proprietà organolettiche lo rendono insostituibile per arrichhire cibi poveri ed esaltare con sapiente ecquilibrio il sapore dei piatti più saporiti.
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