DOLCI TENTAZIONI
RACCONTI DI GUSTO
Dall’amore appassionato per il vino nasce la prestigiosa linea Dolci Tentazioni di Barone di Bolaro, un’interpretazione alternativa e innovativa dedicata a soddisfare i palati dei veri amanti del vino con autentiche delizie enogastronomiche. Partendo dalle note più delicate e dolci dei nostri vini, e con l’obiettivo di valorizzare i pregiati prodotti calabresi, abbiamo creato quattro irresistibili varianti di dragées con ganache al vino e cioccolato. Inoltre, presentiamo due golose creme spalmabili che, con il loro nome di respiro internazionale, Cioccowine, fondono sapientemente il cioccolato con le note aromatiche del vino. Infine, vi invitiamo a scoprire due originali e succulenti gelatine di vino che esaltano la complessità e il gusto dei nostri vini.
Dragée di Vino Rosso
Originali e delicati confetti finissimi, ripieni di Vino Rosso e ricoperti da cioccolato fondente al 75%. Una dolcezza unica sapientemente ottenuta lavorando materie prime di grande qualità, nel rispetto delle più antiche tradizioni dolciarie.
Dragée alla Grappa
Originali e delicati confetti finissimi, ripieni di Grappa bianca contenuta in forma liquida e ricoperte da cioccolato fondente al 75%. Prelibatezze ottenute dalla passione e dall’esperienza artigiana dei nostri maestri cioccolatieri.
Dragée alla Grappa Invecchiata di Amarone
Originali e delicati confetti finissimi ripieni di Grappa di Amarone e ricoperti da cioccolato fondente al 75%. Ottenuti artigianalmente da ingredienti di prima qualità, grazie all’esperienza dei nostri maestri cioccolatieri.
Dragée al Vino Passito Kalavrìa
Originali e delicati confetti finissimi, ripieni di Passito Greco Bianco I.G.T. Kalavrìa e ricoperti da un finissimo cioccolato al latte. Una ricetta sapientemente ottenuta dalla passione e dall’esperienza artigiana dei nostri maestri cioccolatieri.
Cioccowine Cirò
Dal gusto più intenso della Calabria nasce la crema spalmabile Cioccowine Cirò, un incontro elevato di sapori tra il cioccolato nero fondente e il vino rosso.
Cioccowine Kalavrìa
Un contrasto originale, quello tra il dolce cioccolato al latte e il passito Kalavrìa, prende forma nella nostra crema spalmabile Cioccowine Kalavrìa.
MOSTO D’UVA COTTO
Nella tradizione ancestrale della cucina contadina calabrese, il mosto d’uva è un delizioso sciroppo di zucchero marrone con riflessi rossastri e violacei che offre intensi aromi di frutta nera e una dolce cremosità.
Gelatina di Vino Rosso
Una gelatina di vino realizzata con il nostro eccellente vinto rosso I.G.T. di Calabria, versatile per accompagnare con stile e gusto diversi piatti. Impeccabile sui formaggi.
Gelatina di Vino Bianco
Una gelatina di vino realizzata con il nostro eccellente vino bianco Semele, versatile per accompagnare con stile e gusto diversi piatti. Impeccabile sui formaggi.